Kas teie teadsite, et praegu on käimas Tallinn Restaurant Week? Seekord kuidagi joppas ja juba eelmisel nädalal nägin reklaami, et nüüd hakkab, seega sain sõbrannadel natist kinni haarata ja kaks restokülastust kalendrisse pressida. Eile käisimegi viiekesti restoranis Spot. Kõik toidud olid väga head, aga see pagana tallekarree tekitab minus vastikuid ja vastakaid tundeid. Esiteks ma ei ole vegan, söön liha ja värki, aga kuidagi ei tõuse käsi vasikat või talle tellima. Selle kampaania raames oli tall juba niiöelda fix menüüs sees ja eks ma siis sõin teda, aga vastik tunne oli kellegi beebit süüa. Ja see tekitab omakorda mõtte, et kui beebit on vastik süüa, siis miks ema vähem vastik süüa on? Võeh.
Mul vanasti oli pork belly põhitoit, mis ma tegin ja ikka tihti, aga nüüd ei taha seda siga kuidagi osta. Veisega sama lugu. Kana ja mereande söön palju, aga rohkem üritan leida taimseid alternatiive. Näiteks ostsin ma Prismast rebitud kaeru ja tegin sellega tacosid – no tõesti ei saaks isegi aru, et tegu on taimetoiduga. Tekstuur on lihalaadne ja maitsestades saad just sellise kombo, et sööd ja kiidad. Ja kui on selliseid taimseid võimalusi, miks, jumala ees, elame me ühiskonnas, kus on ok kellegi beebit süüa :( Miks me kõik (k.a mina) ei võiks rahumeeli veganid olla ja kõige tähtsam küss – mida ma inisen ja miks ma lihtsalt niiöelda pihta ei hakka, eksole.
Aga ma ütlen ausalt, et ma ei viitsi. Kergem on ju niisama halada, et issand, sööme beebisid, aga samal ajal… beebit süüa. Ma vähemalt teen nii palju, kui viitsimine lubab, ehk siis katsetan hetkel lihtsalt rohkem erinevaid taimetoitusid ja selle rebitud kaeraga raudselt proovin edaspidigi erinevaid roogi teha. Nagu öeldakse, kuskilt tuleb ju alustada.
Mitte just kõige kaunim pilt, aga ma avastasin enda jaoks NÜÜD smuutikausid. Nagu… enne kogu aeg arvasin, et need mingid lambised “laadiidaa olen white girl” asjad, aga eile mõtlesin proovida ja no üli hea oli.
Pühapäeval lähme naistega Kahte Kokka proovima, ma pole sinna enne sattunud ja menüü tundub ka suht huvitav. V.a see pearoog, mis konkreetselt raudselt on eilse pearoa ema. Oh appi, ausalt ma ei tea, miks ma viimasel ajal aina rohkem selle lihatarbimise peale mõtlen, aga ma edaspidi proovin oma lihad ja munad tellida otse kuskilt talunikelt – olgu siis kallim, aga vähemalt kvaliteetsem ja ehk selle võrra tarbime ka vähem. Võeh, okei, ma jätan nüüd selle loomatööstuse jutu, sest ma 4 real ei taha sellele tegelikult üldse mõelda, sest see teeb mind natsa kurvaks. Tegelikult tahtsin ma lihtsalt kiita, et äge, et selline nädal mõeldud on, et saab soodsamalt uusi kohti avastada.
Mis oli viimane toidukoht, mida teie avastamas käisite? Restoranidenädala raames ka kuskile jõudsite?
The post lambad ja talled ja restoranide nädal appeared first on Mallukas.