Enne laste saamist ei huvitanud mind absoluutselt mingid pühad või traditsioonid. Nüüd on nagu ühiskonna surve, et lastele ikka peaks mingisuguse pühavärgi kätte näitama ja traditsioone tekitama. Seega tegime me eile väikse pardisöömingu ja värvisime mune. Ma ei ole küll kindel, kas eile üldse õige päev oli, aga noh, õnneks ei tea lapsed ka, seega pole vast hullu.
Me läksime tegelikult eile kindla ideega poodi, et teeme seapraadi, aga kohapeal mõtlesin ikka ümber ja otsustasin pardi kasuks. Kuigi Maxima saatis mulle hea näpunäite, kuidas umbes 10€ eest saab pühadelaua katta, äkki keegi teist tahab proovida:
Pühade laud kaetud pisut üle 10€ eest: http://www.maxima.ee/nadalaleht/kk-13
- Ploomtomat 1kg 1.59€
- Sea seljakarbonaad 1kg 3.49€
- Viilutatud juust 1.99€
- Valged munad 0.99€
- Pühadekohupiim 2.49€
- Kuivatatud aprikoosid ja ploomid 1.99€
Kuigi ma pean tunnistama, et ma ikkagi ostsin nii karbonaadi, tomateid, valgeid mune ja pühadekohupiima. Aga meie pühadelauale läksid hoopis pardikoivad, ahjujuurikad (porgand, kartul, brokkoli) ja kaht sorti valmissalatit. Kreeka salat ja üks värske vitamiinisalat. Magustoiduks sai ostetud üks väike tordike, aga pardist sai kõht nii täis, et selle söömiseni jõuame vist alles täna. Ja noh, parti jäi ka kõvasti üle. Muidugi ma ei kurda, sest mida vähem ma ennast liigutama pean, seda parem. Mugav ju, kui eelmise päeva õhtusöögist saab järgmise päeva lõuna.
Pesades munad ja rippuvad munad on ka Maximast (-40%!). Aga üldiselt läks lauale:
- 2 pakki pardikoibi
- brokoli
- 5 kartulit
- 5 suurt porgandit
- koriandrit (juurikatele)
- pudel PURE ananassimahla
- juustustritsel
- kreeka salat
- värske salat
Eile värvisime mune ka, mis kulmineerus muidugi sellega, et Mari uhiuus kleit oli roheline, käed olid kõigil sinised, köögi valge tööpind jääbki vist punase-rohelise kirjuks, aga noh. Suva. Munad said värvitud ja eks see ongi põhiline, et lapsele meeldis. Lende muidugi osa ei võtnud, sest ta pole veel paraku selles eas :D
Täna vaatasin, et okei, nüüd meil on hunnik mune, millega midagi teha ei ole, kes neid ikka süüa jõuaks. Aga Kardo oli kaval ja tegi hoopis munavõid kodustest vahenditest. Ütleme nii, et ega ta just fotograaf pole, aga keda huvitab, siis nii ta seda tegi:
Tegelikult on retsept veits teine, aga no meil ei olnud kõike kodus lambist võtta, nii sai ka väga hea! Ideeks neile, kes veel muna värvimisega hulluks läksid ja nüüd oma munahunniku otsas istuvad :D
Munavõi jaoks on tarvis:
Mune
Toorjuustu
Kurkumit
Majoneesi
Sool
Tee nii:
Keeda munad, pressi need kahvliga puruks, lisa majonees ja toorjuust. Sega kahvliga kõik koostisained purustades ühtlaseks kreemjaks seguks. Maitsesta segu kurkumi ja soolaga ning aseta valminud munavõi kuni söömiseni külma. Serveeri seda enda lemmiku musta leiva või sepikuga, veel parema maitseelamuse annab võie soojal röstil. Külalistele saad serveerida ka imelihtsasti valmivaid munavõi täidisega singirulle.
Vot, sellised lood siis. Mis teil pühadelaual on?
*Postitus sündis koostöös Maximaga