Ma olen 7737 korda maininud, et olen suur mereannifänn. Jumal teab, kust see alguse sai, aga igasugused molluskid ja kalalised ja krabilised ja kahesajalalised – jaaaa, palun! Aga teate, mis mind üllatas? Ma olin kogu aeg mõelnud, et tahaks seda “päris krabi” süüa, kuni ükskord Kardo sünnal restos selle nalja ära proovisin.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Tulemus oli üllatav – see maitses täpselt üks-ühele nagu krabipulgad, haha. Ma nagu eeldasin kogu aeg, et need poes müüdavad krabipulgad on PÄRIS kraamist ikka nagu öö ja päev, aga selle asemel sain ma siis säärase … pettumuse. Kuigi mõneti hea, et kui seda maitset tunda tahan, siis ostan poest paari euriga lumekrabi paki ja söön segi ennast kui tahan. Pettumus oli tol hetkel kulutatud rahast, sest need olid nagu pikad sifkad, mida kuidagi lahti ei saanud ja mis on kalapulka täis topitud. Aga noh, elad ja õpid. Kardo homaar oli jälle sootuks imeline. Ehk siis minu eksperthinnang: poe lumekrabi on sama, mis restos, ainult et ilma selle segava koorikuta Image may be NSFW.
Clik here to view.
Ma alles kiitsin Vici beebiangerjaribasid, aga lumekrabi on ka jumala hea, kuigi päris “krabi” nad ei ole. Vici lumekrabi on tehtud puhastes Alaska vetes elavast Vaikse ookeani mintaist. Kas sa teadsid, et Alaska on üks puutumatumaid ja puhtamaid looduslikke kohti maailmas, mistõttu sealse kraami tarbimine on meie tervisele väga hea. Seega on tegemist väga tervisliku tootega, mis sobib nii erinevate retseptide valmistamiseks kui ka kiireks snäkiks. Noh, kui ma lihtsalt paar kangi saiaviilule viskan ja nahka panen, siis kes teab, kui tervislik see on, aga Kätu ja Andra tegid mulle siin veidi uhkemaid võikusid.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Krabised võileivad:
Röstitud sepik, peale määritud hummus ja salatimix. Siis kõige peale kurgiviilud, valad natukene FS salatikastet ja kõige peale õhukeste ribadena krabipulki. Viimase lihvina natukene seesamiseemnesegu. Tulemus on ideaalne!
Muidugi saab lumekrabi kasutada ka sushis, pokebowlides lõhe asemel ja üldse variante on mega palju. Mu üks lemmikutest toidublogijatest, Ragne, tegi näiteks lumekrabipirukat,mida ma raudselt tahan järele proovida. Krabi mul ju praegugi külmkapis, ehk lähipäevil saan ära katsetada.
Lea ükspäev rääkis, et luges mingisugust uurimust, et eestlane sööb maru vähe kala, sest see olla kallis. Ämm oli šokeeritud, et kas kala söömine peab võrduma kohe kuskil restos kõige kallima filee söömist või. Et ta ostab kalaputkast räime ja heeringat ja üldse igasuguseid kalu kord nädalas ja teeb nendest vägagi taskukohaseid roogasid. Umbes sama ole ka Vici kraamiga, et poest saab hea hinnaga kätte ja kalaisu saab sajaga rahuldatud.
Kui suur mereannisõber sa oled? Räägi kaasa ja võid võita suure üllatuskoti Vicilt! Selle loosin välja reedel!
The post kas te olete päris krabi söönud?* appeared first on Mallukas.
